Bahan - bahan :
- 1 ekor ayam sedang
- 1 cangkir minyak goreng
- 300 cc air
Bumbu :
- 6 butir bawang merah
- 2 buah tomat
- 4 bawang putih
- 1 jahe
- 1 sdt gula pasir
- 100 gr cabe merah
- garam secukupnya
Cara memasak :
- Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum
- Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata
- Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
- Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.
Itulah Cara Membuat Masakan Ayam Rica Rica yang bisa saya berikan pada kesempatan kali ini . Ayam Rica Rica sangat pas disajikan dengan nasi hangat. Dan Jika anda suka dengan rasa pedas, bisa menambahkan sambal sebagai pelengkap. Jangan lupa untuk melihat Resep Masakan Semur Ikan Kakap Asam Manis sebagai pilihan untuk anda. Selamat mencoba dan terimakasih.
0 komentar:
Posting Komentar